Äthiopische Sidamo-Grünkaffeebohnen, ungeröstet, zum Rösten zu Hause oder im Geschäft, 1 kg

äthiopisch

Anbau: Highland Sidamo

Sorte: 100% Arabica Best Grade AAA

Mahlverfahren: Vollständig gewaschen, sonnengetrocknet auf Hochbeeten

Aroma: Sanft, frisch, blumig

Geschmack: Mokka, schwarze Johannisbeere, Kirsche

Körper: Reichhaltig, schwer, aber gut ausgewogen.

Säure: Hell.

Sidamo ist eine der ertragreichsten Anbauregionen in Äthiopien und bringt jedes Jahr große Mengen an durchweg hochwertigem Kaffee hervor.

Sidamo-Kaffee hat ein köstliches und komplexes Geschmacksprofil mit zarten Noten von Beeren und Rohrzucker, die angenehm auf der Zunge verweilen . Sidamo-Kaffee ist für sein blumiges, zitroniges Aroma bekannt und hat in der Regel einen mittleren, weichen Körper.

Ein nass verarbeiteter (gewaschener) äthiopischer Kaffee, der vor allem für sein reichhaltiges, volles Aroma (Mundgefühl), seinen süßen und komplexen Geschmack, seinen geringen Säuregehalt, sein blumiges Aroma und seinen leuchtenden und weichen Abgang bekannt ist.

Diese Bohnen eignen sich hervorragend für Ihre Heim-/Geschäftsröstmaschine oder zum Selberrösten, um Ihren besten Kaffee zu mahlen.