バリスタツール＆アクセサリー

Motta Wave テンパーは、挽いたコーヒーの表面に凹凸をつけることで均一な抽出を促し、より濃厚なコーヒーの味わいを生み出します。イタリア製で、本体（ベース）には18/10ステンレススチールを使用。快適で高品質な木製ハンドルは、ブラックとブラウンからお選びいただけます。美しいバランスと絶妙なフィット感で、テンピングを心地よい作業に変え、ほとんどの方の予算に適した価格を実現しています。

イタリアのメーカーがバリスタのために開発した、シンプルでエレガントなデザインのコーヒー用タンパー。あらゆる業務用エスプレッソ環境に最適です。

プロのバリスタ向けに作られた、高品質で美しいバランスのイタリア製タンパー。Motta Flash Coffeeタンパーは、スタイリッシュな単色デザインと、握りやすく使い心地の良い、程よい重量感のアルミ製ハンドルを備えています。

Mottaのキャリブレーション済みフラットタンパーで、毎回均一な品質のタッピングを実現します。内蔵スプリングにより、複数のバリスタが使用してもタッピング圧力を常に一定に保てます。各タンパーには3つのスプリングが付属しており、簡単に交換できるため、必要に応じて圧力を調整できます。標準的なタンパーよりも抽出の一貫性を高めたいカフェやバリスタに最適です。

Eurekaのコーヒーレベリングツールは、快適さと成果を念頭に設計されています。独自の調整システムにより、側面に刻印された目盛りを参考に、バリスタは異なる好み、コーヒーの種類、フィルターホルダーに合わせてディストリビューターの深さを調整できます。 高品質な素材を使用：精密な機械加工によって作られたステンレススチール製のベースは、優れた美観と寸法精度を保証するとともに、堅牢で長持ちする製品を実現し、洗練されたトップハンドルと組み合わされています。 カラー・素材：ブラックアノダイズドアルミニウム、オリーブウッド、ウォールナットウッド、ナチュラルオークウッド。 対応サイズ：58mm、58.3mm 素材：メタルベース、木製またはアルミニウム製ハンドル。

日本ラテアートチャンピオン3回獲得者である伊藤ヒロキ氏と共同でデザインされたTimemore Daruma ミルクピッチャー は、素晴らしいコーヒーに美しいラテアートを添えたいバリスタのために設計されています。 特徴 トライジオメトリ・スピュート・システム - 細いティアドロップ型の先端、外側に広がるフレア状の流路、低めに設定されたプロファイルという3つの異なる形状により、スピュートを液面に近づけます。延長された流路がミルクを安定させ、わずかに下向きに傾斜したデザインが自然な流れを生み出すことで、無理な動きをすることなく、大胆な背景から繊細な細線まで移行できます。 超軽量デザイン - 304ステンレススチールのボディを驚異的な0.75mmの厚さまで削り出すことで、600mlピッチャーの重量はわずか200gに抑えられています。この軽量化は、ピッチャーの軽快さを高めるだけでなく、スチーム中に手のひらへ伝わる触覚フィードバックを大幅に鋭敏にし、手の直感的な動きを注ぎに直接反映させます。 ショートスロー・エルゴノミクス・グリップ - ハンドルの構造は低く本体に近く設計されており、手をピッチャー本来の回転中心に密着させます。3本の指を添えるためのガイドカットアウトが内蔵されており、毎回同じ持ち方で注げるようになっています。手の大きさに関わらず、快適で指を締め付けないコントロールを実現します。

ミルクの種類と量を毎回正確に 外側にミルクの種類が刻印された、スタイリッシュなステンレス製ミルクピッチャーで。

家庭やコーヒーショップのバリスタのために設計された、コンパクトなTimemore Mirror Dot Scaleは、超高速かつ正確な測定を実現し、プアオーバー、エスプレッソ、ドリップのすべてを正確な数値で仕上げます。 ブラック、ホワイト、グリーン、ピンク、ブルーの5色から選べるMirror Dotは、傷に強いミニマルな表面と、点灯時のみ表示されるLEDディスプレイを組み合わせ、どんなキッチンやコーヒーバーのスタイルにも自然に溶け込みます。 主な特徴 高精度センサー： 0.1g単位（0.5g～2000g）で正確に測定し、粉量と抽出量を精密に把握できます。 デュアルディスプレイ： はっきりとした表示のLEDスクリーンに、重量と抽出時間を同時に表示します。 オートタイマー機能： スケールに液体が触れた瞬間に自動で計測を開始し、朝のプアオーバーをスムーズにします。 コンパクト＆ポータブル： エスプレッソ抽出時にドリッパーの下に置きやすく、フルサイズのカラフェにも対応する十分な表面積を備えています。...

NUTTII Goosey ハンドコーヒーグラインダーは、Timemoreとの共同開発による、手頃な価格のエントリーモデルです。軽量な射出成形プラスチックボディと高精度なステンレス製刃を採用しています。 特徴と仕様 刃：38mm S2C660ステンレス製コニカル刃（CNC加工、HRC55～58）により、クリーンで甘い風味を実現します。 構造：軽量で耐久性に優れた射出成形ボディに、質感のあるシリコン製滑り止めグリップを採用。 安定性：ステンレス製センターシャフトを備えたダブルベアリング固定構造により、安定した刃の整列を維持します。 容量：約20～25g。 調整：24クリックの段階式挽き目調整機構。

家庭やコーヒーショップのバリスタのために設計された、コンパクトなTimemore Mirror Dot Scaleは、超高速かつ正確な測定により、プアオーバー、エスプレッソ、浸出コーヒーのすべてを正確な数値で仕上げることができます。 ブラック、ホワイト、グリーン、ピンク、ブルーの5色から選べるMirror Dotは、傷に強いミニマルな表面と、点灯時のみ表示されるLEDディスプレイを組み合わせ、キッチンのインテリアやコーヒーバーのセットアップに自然に溶け込みます。 主な特徴 高精度センサー： 0.1g単位（0.5g～2000g）で正確に測定し、粉量と抽出量を精密に把握できます。 デュアルディスプレイ： はっきりとしたLED画面に、重量と抽出時間を同時に表示します。 オートタイマー機能： スケールに水が触れた瞬間に自動でタイマーが開始され、朝のプアオーバーをよりスムーズにします。 コンパクト＆ポータブル： エスプレッソ抽出時にドリップトレイにすっぽり収まるサイズでありながら、フルサイズのカラフェにも対応する十分な表面積を備えています。...