Adems エチオピア リムu プレミアムグリーン コーヒー生豆 自宅・業務用焙煎用 1kg

定価 ¥3,700
販売価格 ¥3,700 定価
税込み。
製品説明
リムは、比較的酸味が控えめながらもどこかキレのある、高品質なエチオピアのウェットプロセス(ウォッシュ)コーヒーです。淹れたコーヒーは、バランスのよいボディ(口当たり)と、はっきりとしたワインのような風味やスパイシーな風味、しばしばフルーツのようなニュアンス、心地よい甘みと華やかなフローラル感が特徴です。エチオピア・リム・コーヒー栽培 リムコーヒーは、エチオピア南西部および中南部の標高3,600~6,200フィートで栽培され、独特の丸みを帯びた形状と緑色を持つ中粒のコーヒー豆が生産されます。リムは市場名です。多くのスペシャルティロースターは、エチオピア産のウォッシュリムコーヒーを高級グルメコーヒーと考えています。オロミア州のサレン山の斜面で栽培されています。こちらは比較的軽やかなコーヒーなので、ブラジルやインドのモンスーン・マラバールコーヒーがお好みなら、エチオピア・リム・コーヒーもきっと気に入るでしょう。
  • 生豆(焙煎前)
  • プレミアム・グルメグレードのコーヒー豆
  • リムコーヒーは、きらめくような明るさを特徴とするウォッシュタイプで有名です
  • 香り - フローラル、シトラスのニュアンス
  • 風味 - フローラル、レモン、チョコレート、チェリー
  • ボディ - ミディアム、しっかり
  • 酸味 - 明るい
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