マシン＆グラインダー

マシン性能とコーヒーの風味向上のため、粉の残留をほぼゼロに抑えるよう設計されたMignon Zeroは、家庭のキッチンや小規模な業務用環境に最適です。 主な特徴： ACEシステム / ダマの発生を防ぎ、挽いたコーヒーの静電気を除去するシステムにより、優れた清潔さと安定した粉量を実現します。 ステップレス・マイクロメトリック調整システム / 無段階調整により、優れた精度とグラインド性能を実現します。 刃の高速メンテナンス / グラインド設定を維持したままメンテナンス可能です。 サイレントテクノロジー / 同等のグラインダーと比較してグラインド時の騒音を低減します。...

トルコ式、エスプレッソ、モカ、ドリップ、フレンチプレスなど、あらゆる抽出方法に対応したEureka製の多用途オンデマンドグラインダー「Mignon」。簡単に設定を変更できるため、コーヒー豆や抽出方法を頻繁に変えるバリスタに最適です。家庭用として、またはカフェのサブグラインダーとして選ばれています。 主な特徴： サイレントテクノロジー / 同等品と比較してグラインド時の騒音を低減。 ACEシステム / ダマの発生を防ぎ、挽いたコーヒーの静電気を除去。抜群の清潔さと安定した粉量を実現します。 エスプレッソ＆ドリップ / エスプレッソおよびあらゆるフィルターコーヒーに対応する刃設計。 ステップレス・マイクロメトリック調整システム / 無段階調整により、抜群の精度とグラインド性能を実現。 刃の高速メンテナンス...

当店で最も人気のあるグラインダー、それも当然の理由があります。コンパクトなサイズに55mmの硬化鋼刃を搭載したEureka Mignon Specialitaは、小規模な業務用店舗やご家庭のキッチンに最適ですが、特にスペシャルティコーヒーショップで真価を発揮します。さらに、鮮やかなカラーバリエーションから選べるため、あらゆる好みに合うMignon Specialitaが必ず見つかります。 主な特徴： サイレントテクノロジー / 同等クラスのグラインダーと比較して粉砕音を低減。 ACEシステム / ダマの発生を防ぎ、挽いたコーヒーの静電気を除去することで、抜群の清潔さと計量の一貫性を実現。 エスプレッソ＆ドリップ / エスプレッソおよびあらゆる種類のフィルターコーヒーに対応する刃設計。 ハンズフリー操作用オールパーパスフォーク...

Marzoccoプッシュフィット式フィルターホルダー（JAG23741またはJAG23742）と使用する場合は、15030159も必要です。 味の品質を損なうことなく、トルコ式、フレンチプレス、ドリップコーヒーからエスプレッソまで、あらゆる用途向けのコーヒー粉をオンデマンドで挽けるグラインダーです。コンパクトなサイズのため、最高品質のコーヒーを自宅で求める方のキッチンカウンターにもすっきりと収まります。さらに、大型スクリーンと高性能エンジン、最大2kg/日の粉出し能力を備え、小規模から中規模の店舗にも最適です。 主な特徴： サイレントテクノロジー / 同等クラスのグラインダーと比較して粉砕音を低減。 高速粉出し分散 / 特殊なエンジン刃セットが、挽きたてのコーヒーの最適温度を保ちながら粉出し速度を最適化します。 ACEシステム / ダマ防止・静電気除去システムにより、ダマの発生を防ぎ、コーヒー粉の静電気を解消。比類のない清潔さと計量の一貫性を実現します。 エスプレッソおよびドリップコーヒー用 / エスプレッソおよびあらゆる種類のフィルターコーヒーに対応する刃設計。...

価格は送料およびVATを含みません すべての2次ユーザー機器には12ヶ月間の部品保証が付いています 選ばれたコーヒー豆をフレンチプレスやドリップ抽出に最適な粉に挽くことを明確な目的として設計されたコンパクトなMignon Brew Proには、Eurekaのエスプレッソグラインダーシリーズを非常に人気のあるものにしている多くの機能も含まれています。Brew Proは、自宅や小規模な商業施設で最高品質のフレンチプレスやドリップ抽出のコーヒーを淹れたいと考えている方にとって、素晴らしい選択肢です。 主な特徴： ACE SYSTEM / アンチクランプ＆静電気防止システムは、ダマができるのを防ぎ、挽いたコーヒーの静電気を解消し、比類のない清潔さと計量の一貫性を保証します。 ステップレス・マイクロメトリック調整システム / 無段階の調整ポイントにより、比類のない精度とグラインド性能を保証します。 サイレントテクノロジー...

Eurekaの優れたOroシリーズ初のグラインダー。Eureka創業100周年を記念して発売されました。Mignon Oro XLは、65mm刃とアップグレードされたモーターにより、秒間ほぼ3gの粉出しを実現し、プロシューマー向けグラインダーとしてはかつてない性能を提供します。小規模な商業施設や、自宅でも最高品質を求めるコーヒー愛好家に最適です。 主な特徴： ダイヤモンドインサイド刃 / 優れた耐摩耗性と長寿命を実現し、他のどの刃材よりも長く最適な刃の鋭さを保ちます。 サイレントテクノロジー / 同等クラスのグラインダーと比較して粉砕音を低減します。 新ELRシステム / 斜めに傾斜した粉砕室により、粉の残留を極限まで抑えます。 ハンズフリー操作用万能フォーク /...